Сегодня у нас в меню было 3 блюда:
1) Бриош - очень нежный,мягкий французский хлеб(булочки). Я добавила от себя корицу и сверху посыпала кунжутом. Получилось то,что надо. Такой хлеб я ем заместо покупного. Тем самым решаю 2 проблемы сразу: основной завтрак + сладкое.
Рецепт бриоша:http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=200&t=22065
Спасибо Ольге за такую вкусняшку.
2) Картофель по-деревенски.
Рецепт подсмотрела здесь: https://www.youtube.com/watch?v=03eC-9Df0YM
3) Запеченная говядина.
Рецепт взят отсюда: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?t=32178
Хочу заметить,что во-первых получилось вкусно,во-вторых готовится ОЧЕНЬ просто. Сил и желания готовить мясо в 22 вечера у меня не было,но этот рецепт спас положение. минимальное количество усилий с максимальным результатом.
Кстати,у меня не было бальзамического уксуса и я заменила его винным. Получилось отлично.